23.9.11
20.9.11
11.9.11
23.8.11
2.8.11
8.7.11
2.7.11
21.6.11
18.6.11
14.6.11
6.6.11
1.6.11
fp
Por fin algo digno que represente a la Formación Profesional, y a Castilla y Leon. Realizado por RQR Comunicación,
31.5.11
depiefoto II
"Los mayores han vuelto a tener el miedo infantil que no existe en sus hijos,
sucesores en tiempo de espera"
pag 26/27
foto: mosarbe
28.5.11
25.5.11
20.5.11
18.5.11
17.5.11
16.5.11
11.5.11
3.5.11
2.5.11
hornazo
ingredientes:
(masa)
1 kg de harina
50 grm de manteca de cerdo
1 kg de harina
50 grm de manteca de cerdo
2 huevos batidos
1 vaso de aceite
1 vaso de agua
1/2 vaso de vino blanco
1 cucharada de levadura
sal
1 vaso de aceite
1 vaso de agua
1/2 vaso de vino blanco
1 cucharada de levadura
sal
(relleno)
lomo adobado de cerdo, chorizo y huevos cocidos
elaboración:
mezclar todos los ingredientes de la masa, y dejar reposar 30 minutos.
estirar la mitad de la masa, rellenar con las carnes y huevos, y tapar con la otra mitad de la masa.
pintar con huevo y meter al horno 30 minutos a 190ºC
1.5.11
26.4.11
15.4.11
6.4.11
n. gómez
Nacho Gómez es un licenciado en publicidad y RR.PP. por la Universidad de Navarra, enfocado en el diseño gráfico, la infografía y la dirección de arte en publicidad.
Además es amiguete y acaba de hacer este diseño para mi escuela.
Gracias Gómez!!
2.4.11
28.3.11
27.3.11
26.3.11
25.3.11
24.3.11
depiefoto
"...atravesaba curioso la ventana,
trataba de restar importancia al leve dolor que le causaba el mismo latido..."
Depiefoto Fanzine es una publicación entregada a la imagen y la palabra. Una compilación de creaciones foto-literarias basadas en un tema previamente elegido por el equipo editorial (Elena Sarmiento y Ana Zaragoza). Para su primer número, tuve la oportunidad de colaborar con ellas.
http://www.depiefoto.com/Fanzine.html
Pag 26/27
Texto: ciencafés
Fotografía: mosarbe
23.3.11
classic
The word classic means something that is a perfect example of a particular style, something of lasting worth or with a timeless quality.
ipar o. miranda
Os presento a mi amigo Ipar.
Ipar es un cocinero Filipino afincado en Cebú. Nos conocimos en Zarautz (en 2005 creo), cuando los dos estudiábamos un máster de gastronomía europea en la escuela de Karlos Arguiñano (AIALA). Influenciado por la gastronomía local, Ipar volvió a su tierra tras pasar varios años en España (tres en Cuenca, en el IES San José, antes de aterrizar en AIALA), y su paso previo por EEUU en la Epicurean School of Cullinary Arts de Beverly Hills en el año 2000.
Y allí en Cebú, es donde Ipar tiene su pequeña parte de España, convertida en restaurante, haciendo posible que gente del otro lado del mundo pueda probar unas sopas de ajo, unos callos, leche frita...
Esta es su Web:
Grande Ipar!
22.3.11
21.3.11
ny, sf, ut...
Video realizado por Kotetiko http://www.berberechoproductions.com/, resumen de su viaje por Estados Unidos.
20.3.11
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